贛榆縣先秦時期的古跡比比皆是，夾山鄉(xiāng)的夾谷山，相傳是孔子會齊侯處。明代這里建有圣殿、圣化亭、魁星閣、夾谷書院等紀(jì)念孔子的建筑物。現(xiàn)夾谷山山谷深邃，樹木蔥蘢，風(fēng)吹石洞，嚶嚶作鳥鳴聲，若即若離，形成了贛榆八景之一“夾谷鶯啼”。夾山鄉(xiāng)還發(fā)揮當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的優(yōu)勢，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，其茶色清味醇，頗具特色。
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